博望區(qū)文創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)意火熱征集中
為推動文化消費、促進文旅融合，豐富群眾春節(jié)期間文化生活，將優(yōu)秀年畫作品開發(fā)成衍生產(chǎn)品，賦能博望區(qū)老字號品牌的設(shè)計、包裝、推廣，博望區(qū)文明辦、區(qū)文旅體局現(xiàn)向全社會廣泛征集非遺品牌新“年味”特色文創(chuàng)產(chǎn)品，具體征集要求如下：
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征集內(nèi)容
文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計緊扣博望非遺文化元素轉(zhuǎn)化，全方位挖掘博望區(qū)悠久的歷史文化，特色鮮明的民俗民間文化資源，設(shè)計并打造一批能夠代表博望特色和形象，同時把非遺產(chǎn)品和市民游客的文化旅游消費活動深入融合。包括非遺產(chǎn)品包裝設(shè)計、商品設(shè)計、旅游手伴禮品設(shè)計等。
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活動時間
即日起—2月20日
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設(shè)計要求
1.所有參賽作品要求原創(chuàng)，不得剽竊、抄襲，遵守各項法規(guī)和國家有關(guān)政策，行業(yè)規(guī)范；作品要求有較高藝術(shù)和設(shè)計水準，具有較深文化內(nèi)涵，貼近大眾生活，具有實用性與可生產(chǎn)性。
2.本次征集活動只接受電子作品。作品需用電腦軟件繪制，設(shè)計作品以圖片形式（JPG）提交，A3豎排版、分辨率不小于300dpi，需要闡述設(shè)計創(chuàng)意，200-500字的設(shè)計說明、作者姓名及有效聯(lián)系方式需編輯在同一個版面中。要求提供源文件（注：設(shè)計中所使用的字體需要單獨發(fā)送安裝包，與jpg、源文件一起打包發(fā)送）。
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獎項設(shè)置
一等獎1名，獎勵2800元
二等獎2名，獎勵1800元
三等獎3名，獎勵800元
優(yōu)秀獎若干名，獎勵280元
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投稿方式
應征作品郵件主題注明“非遺品牌新‘年味’特色文創(chuàng)產(chǎn)品征集”字樣。投遞電子郵件時，請注明設(shè)計人姓名、身份證號碼、單位、電話、通訊地址等。若是單位參選，請?zhí)峁﹩挝粻I業(yè)執(zhí)照復印件。
聯(lián)系電話：0555-6065481
投稿郵箱：5830817@qq.com
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活動聲明
投稿作品必須是原創(chuàng)，如有抄襲、剽竊引發(fā)的糾紛，其法律和經(jīng)濟責任均由應征投稿者自行承擔。所有提交至博望區(qū)文化旅游體育局的應征方案，概不退還，應征者應自留底稿。應征作品創(chuàng)作、掃描、打印、郵寄等所有參與投稿產(chǎn)生的費用由作者自理。本次活動評選出的獲獎作品被視作著作權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)無償轉(zhuǎn)讓給主辦方，該作品知識產(chǎn)權(quán)歸主辦方所有。
非遺項目簡介
PART.01
橫望山米酒釀造技藝（省級非遺）
橫望山米酒是安徽省馬鞍山市博望區(qū)新市鎮(zhèn)的特產(chǎn)酒，具有深厚的中國傳統(tǒng)文化底蘊。橫望山米酒味道鮮美，層次感豐富，取材自然，具有淳甜甘冽，米脂清香，逾多不醉和回味悠長之特色。早在東晉時期，橫望山米酒的風格特色已經(jīng)初步形成。一千多年來，歷代釀酒技師不斷積淀，不斷改良，最終以獨特的釀酒技藝創(chuàng)造了澄澈澄潔澄美的橫望山米酒，從而更適合現(xiàn)代人養(yǎng)生保健的需求——飲出營養(yǎng)，飲出健康，飲出美麗。
PART.02
博望香菜制作技藝（市級非遺）
在千年古鎮(zhèn)博望鎮(zhèn)，居民制作香菜歷史悠久。其用料講究、做法地道、口味獨特，百余年來不僅受到當?shù)匕傩盏那嗖A，還聲名遠播到鄰省的溧水、高淳、江寧、南京等地。博望香菜從選材到最后裝瓶有25道工序。香菜選用本地生長的高桿、尖葉的白菜為主要原料，沿用百多年來傳承的腌制技藝，經(jīng)過精細加工，創(chuàng)制的香菜味鮮脆嫩，香辣適口，久存不變質(zhì)，別有風味，為佐餐美菜，也是當?shù)厝藗兒仍绮璧牟它c之一。
PART.03
薛津臭豆腐干制作技藝（市級非遺）
薛津臭豆腐干最早源自于清朝光緒年間，師傅叫張世財，早年從安徽廬江逃荒來到薛鎮(zhèn)街上，靠磨豆腐謀生，其制作的臭干工藝獨特，在當?shù)睾苁浅雒?。歷經(jīng)百年，薛津臭干在第三代傳人張平龍手中發(fā)揚光大，以用料考究、“臭”味醇正，質(zhì)地酥嫩細膩，食之清爽適口，在食客中建立了良好的信譽和口碑。
薛津臭干名曰臭，其實不臭，相反有一種獨特的香味。做臭干首先選用上好的黃豆。黃豆用水泡后磨好，在鍋里將漿汁煮沸，用石膏點漿，然后放入特制的臭味鹵水中浸泡一段時間，乳白色的豆腐干即成了青黑色的臭干。
PART.04
葉家橋米酒釀造技藝（市級非遺）
自古以來，新市鎮(zhèn)民間就有釀造米酒的傳統(tǒng)，被冠以“米酒之鄉(xiāng)”的美譽。清咸豐年間進入鼎盛時期，曾形成數(shù)座酒糟坊，進行批量生產(chǎn)。葉家橋米酒制作技藝第一代起源于清道光年間新市鎮(zhèn)趙家甸的夏宏富。到了咸豐年間第二代傳人夏明鸞開始以釀酒為主，種稻為輔。第三代傳人夏德斌細心揣摩祖上釀酒秘訣，開始了米酒制作的沿襲傳承。葉家橋米酒傳承到夏家第四代的夏傳銓時，開始加大投入，辦起了酒坊。作為第五代米酒制作技藝傳承人夏來保在掌握了父親手藝精髓的基礎(chǔ)上，將葉家橋米酒制作技藝發(fā)揚光大。葉家橋米酒以本地優(yōu)質(zhì)糯米為原料，用祖?zhèn)髅胤绞止ぶ谱?，古法釀制，孕育出米酒酒質(zhì)甘冽、酒體飽滿、回味悠長、空杯留香等獨特的風味。
PART.05
新市粉絲制作技藝（區(qū)級非遺）
新市粉絲傳統(tǒng)制作技藝悠久歷史，至少有三百多年的歷史。從清代雍正年間開始。由李綱第30代后裔李壯開始，并延續(xù)至今。手工制作的選材講究，工序繁復，用的是原始器具，靠的是天氣風干，操作全憑經(jīng)驗和手法。制作時需要清粉石磨機、小灶、小缸、粉瓢、粉舂、水缸等實踐工具，主要流程包括前期準備和后期的制作。前期準備主要流程主要包括挖薯、洗薯、去皮、擦薯。后期手工制作主要流程包括：濾漿（做淀粉）、曬淀粉、制芡糊、撈粉、晾曬。
新市粉絲粗細均勻，韌性好，味道純正、爽口滑溜、營養(yǎng)豐富，它采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，百分之百的栗質(zhì)山芋原料，屬真正的純綠色傳統(tǒng)食品，具有一定的文化價值。
來源：明珠博望
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