第一屆食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽
賽事流程
大賽說(shuō)明
為貫徹“健康中國(guó)”發(fā)展戰(zhàn)略，倡導(dǎo)積極促進(jìn)健康與食品融合，催生健康新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，打通“產(chǎn)、學(xué)、研、創(chuàng)、投”，形成全新的食品健康創(chuàng)新發(fā)展閉環(huán)。同時(shí)，進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)內(nèi)高等院校食品學(xué)科教育改革，推動(dòng)食品學(xué)科與設(shè)計(jì)學(xué)科交叉融合，加快人才培養(yǎng)、激發(fā)雙創(chuàng)熱情、提升科研能力、展示學(xué)科成果，定于2022年7月至9月舉辦“第一屆食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”。
一、大賽主題
“科技賦能食品健康創(chuàng)領(lǐng)未來(lái)”
二、組織機(jī)構(gòu)
?。ㄒ唬┲鬓k單位
北京工商大學(xué)、中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、中關(guān)村科技園區(qū)平谷園管理委員會(huì)
（二）承辦單位
北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院、北京工商大學(xué)傳媒與設(shè)計(jì)學(xué)院、中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康促進(jìn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)
（三）專(zhuān)家委員會(huì)
由行業(yè)企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)、創(chuàng)業(yè)孵化機(jī)構(gòu)、公益組織、高校和科研院所專(zhuān)家作為成員，負(fù)責(zé)參賽項(xiàng)目的評(píng)審工作。
?。ㄋ模﹨①悓?duì)象
院校組：包括但不限于全國(guó)范圍內(nèi)含食品專(zhuān)業(yè)的相關(guān)高校
企業(yè)組：新創(chuàng)企業(yè)或團(tuán)隊(duì)
三、大賽機(jī)制
（一）賽道設(shè)置
大賽下設(shè)兩個(gè)賽道，分別為創(chuàng)新食品賽道和食品設(shè)計(jì)賽道，具體參賽條件如下：
1、創(chuàng)新食品賽道
具備形成專(zhuān)利可能性或已形成專(zhuān)利的新技術(shù)、新方法、原有技術(shù)方法的革新，或在基礎(chǔ)研發(fā)或生產(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行創(chuàng)新性發(fā)現(xiàn)和發(fā)明，包括但不限于具有營(yíng)養(yǎng)和健康功效的飲品、嬰幼兒食品、休閑方便食品、功能食品、未來(lái)食品等。
2、食品設(shè)計(jì)賽道
專(zhuān)注食品設(shè)計(jì)（非食品配方設(shè)計(jì)），聚焦科技進(jìn)步、生活方式的演變和市場(chǎng)需求，用設(shè)計(jì)思維推動(dòng)食品創(chuàng)新。包括但不限于健康飲食創(chuàng)新設(shè)計(jì)、未來(lái)食品設(shè)計(jì)、傳統(tǒng)食品再設(shè)計(jì)、預(yù)制菜設(shè)計(jì)、食品文創(chuàng)設(shè)計(jì)、食品包裝或器具設(shè)計(jì)、飲食體驗(yàn)與服務(wù)設(shè)計(jì)等，參賽作品需充分結(jié)合飲食文化和相關(guān)資源，引導(dǎo)未來(lái)健康飲食體驗(yàn)發(fā)展趨勢(shì)。
?。ǘ┙M別設(shè)置
每個(gè)賽道分為兩個(gè)組別，具體參賽條件如下：
1、院校組
申報(bào)人為在校本科生或研究生。
2、企業(yè)組
參賽項(xiàng)目包括新產(chǎn)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、已經(jīng)運(yùn)作一段時(shí)間但尚未注冊(cè)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)或者已經(jīng)注冊(cè)成立公司的創(chuàng)業(yè)企業(yè)項(xiàng)目。申報(bào)人是新創(chuàng)企業(yè)或團(tuán)隊(duì)。
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大賽主要采用初賽和決賽二級(jí)賽制。初賽經(jīng)過(guò)專(zhuān)家評(píng)審，兩個(gè)賽道分別評(píng)選出24個(gè)項(xiàng)目進(jìn)入決賽，決賽于2022世界農(nóng)業(yè)創(chuàng)新論壇現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行。
兩個(gè)賽道將根據(jù)院校組和企業(yè)組，分別評(píng)選評(píng)審出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師12名，由大賽組委會(huì)統(tǒng)一頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。
四、賽程安排
大賽將分為初賽、推介會(huì)、決賽、頒獎(jiǎng)等環(huán)節(jié)。
（一）大賽發(fā)布（2022年7月）
2022年7月發(fā)布大賽通知。
?。ǘ┐筚悎?bào)名及作品提交（2022年7-8月）
*附件內(nèi)容可通過(guò)掃描上方賽事日程圖片中的百度網(wǎng)盤(pán)二維碼下載，或前往文末網(wǎng)站鏈接下載
創(chuàng)新食品賽道：
參賽團(tuán)隊(duì)、個(gè)人通過(guò)郵箱報(bào)名的方式，將報(bào)名表（附件1）及參賽計(jì)劃書(shū)（附件2）發(fā)送至大賽郵箱（spyyjjcxcy 163.com）。郵件標(biāo)題以“組別+作品名稱(chēng)+作者/企業(yè)名稱(chēng)+聯(lián)系電話”方式命名。參賽報(bào)名及作品提交截止時(shí)間8月20日。
食品設(shè)計(jì)賽道：
參賽團(tuán)隊(duì)、個(gè)人通過(guò)郵箱報(bào)名的方式，提交以下內(nèi)容：
1.報(bào)名表（附件1）
2.初賽展板：
120*80 CM（豎版）高清展板jpg文件一式兩份：
10M以?xún)?nèi)用于線上傳播（72dpi）
1G以?xún)?nèi)用于現(xiàn)場(chǎng)展示（300dpi）
展板上標(biāo)注作品中英文名稱(chēng)
3.參賽計(jì)劃書(shū)（僅限企業(yè)賽道，附件3）
上述文件發(fā)送至大賽郵箱（fooddesign 126.com），郵件標(biāo)題以“組別+作品名稱(chēng)+作者/企業(yè)名稱(chēng)+聯(lián)系電話”方式命名。參賽報(bào)名及作品提交截止時(shí)間8月20日。
（三）初評(píng)（2022年8月）
依據(jù)參賽選手報(bào)送的參賽材料，通過(guò)專(zhuān)家評(píng)委會(huì)進(jìn)行評(píng)選，兩個(gè)賽道分別評(píng)選出24個(gè)參賽項(xiàng)目進(jìn)入決賽。
?。ㄋ模┩平闀?huì)、決賽、頒獎(jiǎng)（2022年9月）
決賽將由大賽組委會(huì)按照賽制規(guī)則統(tǒng)一組織實(shí)施，于2022世界農(nóng)業(yè)創(chuàng)新論壇設(shè)置分會(huì)場(chǎng)以路演的方式進(jìn)行。賽后舉行頒獎(jiǎng)典禮，同期舉辦高峰學(xué)術(shù)論壇，論壇設(shè)有行業(yè)內(nèi)大咖分享環(huán)節(jié)，會(huì)場(chǎng)還將為參賽項(xiàng)目產(chǎn)品提供展示空間。
五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
其他參賽權(quán)益：入圍參賽方頒發(fā)證書(shū)；獲獎(jiǎng)參賽方頒發(fā)證書(shū)；所有報(bào)名參賽方參加線下活動(dòng)機(jī)會(huì)/門(mén)票；獲獎(jiǎng)參賽方項(xiàng)目落地中關(guān)村平谷園可享受園區(qū)各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)政策。
六、其他
1、參賽作品須為原創(chuàng)作品，如果參賽作品因抄襲或侵犯他人權(quán)利而導(dǎo)致的法律等責(zé)任由參賽作品提供者承擔(dān)。
2、本通知未盡事宜由第一屆食品營(yíng)養(yǎng)與健康創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽組委會(huì)解釋。
七、聯(lián)系方式
創(chuàng)新食品賽道：
聯(lián)系人：趙亮（北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院）
聯(lián)系電話：
電子郵箱：spyyjjcxcy@163.com
食品設(shè)計(jì)賽道：
聯(lián)系人：丁珊（北京工商大學(xué)傳媒與設(shè)計(jì)學(xué)院）
聯(lián)系電話：
電子郵箱：fooddesign@126.com
地址：北京市海淀區(qū)阜成路11號(hào)、北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)高教園區(qū)
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