文末有獎(jiǎng)?wù)骷?| 年夜飯,喝黃鶴樓酒,更上一層樓!
新年伊始 無酒不成禮
又是一年團(tuán)圓日,又是一年新春到。對(duì)于咱們中國(guó)人來說,除夕作為真正意義上一年的結(jié)束,具有著十分重要的意義。
據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅(qū)逐“疫疬之鬼”,這就是“除夕”節(jié)令的由來。農(nóng)歷一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕除夕,月窮歲盡,它也就是一個(gè)辭舊迎新、一元復(fù)始、萬象更新的節(jié)日。
而中國(guó)酒文化伴隨著人類文明一直不斷發(fā)展,古人尤其喜歡在過年時(shí)喝酒,過去甚至還有“無酒不成年”的說法,古人飲酒早已蔚然成風(fēng)。而在除夕飲酒的故事更是數(shù)不勝數(shù)。
臘月二十九,提瓶去打酒
古代有句俗語:“臘月二十九,提瓶去打酒?!?/span>
臘月二十九是農(nóng)家準(zhǔn)備年貨“拾遺補(bǔ)闕”的一天,其中必不可少要買的,就是——酒。過年期間,親朋好友都喜歡聚在一起喝酒,聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情。這酒便成了飯局上調(diào)節(jié)氣氛的助興劑。
古人買酒賣酒都是散賣。宋時(shí)酒肆賣酒或以角計(jì),或以碗計(jì);也有論瓶、論鏇、論桶的?!端疂G傳》里魯智深買酒的那家酒店就是以碗計(jì),當(dāng)?shù)昙覇栔巧睿捍蚨嗌倬??魯智深回道:休問多少,大碗只顧篩來。
HAPPY NEW YEAR
除夕之夜,守歲飲酒
在傳統(tǒng)習(xí)俗中,除夕是要守歲的,且從南北朝開始,除夕守歲都要喝酒。唐朝詩人白居易在《客中守歲》一詩中這樣寫道:“守歲樽無酒,思鄉(xiāng)淚滿巾?!绷硪晃惶瞥娙死钌屉[在《隋宮守歲》中也描述了宮廷守歲的盛況:“沈香甲煎為庭燎,玉液瓊漿作壽杯。”宋代蘇軾在《歲晚三首序》中寫道:“歲晚相饋問為‘饋歲’,酒食相邀呼為‘別歲’,至除夕夜達(dá)旦不眠為‘守歲’”。
另外,除夕及大年初一喝酒還有寓意驅(qū)魔辟邪、平安長(zhǎng)壽的作用?!氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!本褪撬未娙送醢彩凇对铡分忻枋龅倪^年飲酒現(xiàn)象,元日指大年初一,屠蘇即屠蘇酒,古人用屠蘇草或幾種草藥泡成酒,全家老小都要喝,剩下的渣滓用紅布包起來掛在門框上,還有“驅(qū)邪避疫”的作用。
暫且不論這酒是否好喝,但制酒、喝酒的儀式感讓人對(duì)新年的祈愿更增添一份真摯,正如陸游在《初春紀(jì)事》中所云“美哉豐年祥,入我屠蘇觥”。
陳香倒?jié)M,幸福美滿
除夕
雖說古人飲用的酒已經(jīng)淡出今人的視野,但現(xiàn)如今,酒水在過年餐桌上仍舊占據(jù)著舉足輕重的地位。正是因?yàn)橛芯频难缦晡秲翰艥?,才有過年的氣氛!
春節(jié)闔家團(tuán)圓時(shí),喝的是品質(zhì),喝的是健康,于是大家都不約而同的地獨(dú)寵黃鶴樓酒·陳香“好喝不上頭”的味道。
· 建立優(yōu)質(zhì)綠色生態(tài)糧食生產(chǎn)基地,精選五糧釀造,高粱香、玉米甜、糯米棉、大米凈、小麥勁,大米和糯米配料占比42%,酒體綿甜凈爽。
· 國(guó)家級(jí)調(diào)酒大師加入百分之八十以上陳年老酒精心調(diào)制而成,所用優(yōu)質(zhì)基酒從生產(chǎn)、勾調(diào)到上市至少五至八年,賦予酒體窖香濃郁的獨(dú)特風(fēng)格,突出酒的陳香。
· 集堆積生香、發(fā)酵產(chǎn)香和壇儲(chǔ)育香于一體,洞中恒溫恒濕,釀酒微生物群豐富、活躍且穩(wěn)定,酒香更豐富,曲香窖香更舒適優(yōu)雅。
· 國(guó)家級(jí)大師精心釀制而成,其酒體陳香幽雅、柔順豐滿、綿甜凈爽、幽香細(xì)膩。有著“聞起香、入口柔、品后順”的獨(dú)特風(fēng)格。
陳香1979、1989外包裝古樸、素雅,藝術(shù)紙鋪陳了獨(dú)特的視覺之美,時(shí)光打磨的悠遠(yuǎn)氣息油然而生,整體風(fēng)格簡(jiǎn)潔而深遠(yuǎn),讓人第一眼便感受到黃鶴樓酒的深厚文化底蘊(yùn)。
陳香1952瓶身包裝精致,延續(xù)陳香系列“天圓地方、志在四方,頂天立地、出人頭地”瓶身造型寓意,同時(shí)升級(jí)為水晶玻璃材質(zhì),酒體通透。外包裝盒選用特別的書本盒設(shè)計(jì),打開酒盒就像打開一本書一樣,將這瓶酒的歷史向您娓娓道來。
整個(gè)系列格調(diào)高貴優(yōu)雅,春節(jié)家宴時(shí)飲用實(shí)屬有里子又有面子。
有品牌,有內(nèi)涵
許多“樓粉”講到,春節(jié)重要的并不是能吃到什么,而是那種儀式感,那些和親人們一起進(jìn)行著的內(nèi)容和流程,就如春節(jié)喝團(tuán)圓酒講究一個(gè)美好寓意,這酒,也是最能讓年生動(dòng)活潑起來的引子。
作為楚酒的代表,黃鶴樓酒有著深厚的文化積淀和歷史傳承。
解放前有傳言說“天成大有聚興益,汾酒碧綠五加皮”、“黃州的蘿卜,蓮花湖的藕,樊口的魚,漢口的酒”,其中漢口的酒說的就是漢汾酒,此時(shí)的漢汾酒已然成為武漢的地方特產(chǎn)之一。
1984年、1989年,黃鶴樓酒蟬聯(lián)中國(guó)名酒稱號(hào),是湖北唯一中國(guó)名酒、中華老字號(hào),亦是湖北省、武漢市政府全力打造的六大支柱產(chǎn)業(yè)及百年名牌工程之一。
黃鶴樓酒不僅最能代表地道湖北特色與風(fēng)味,更是有著“陳香倒?jié)M,幸福美滿”,新年更上一層樓的美好寓意。好酒好寓意,酒喝得盡興,年也過得開心。到湖北喝黃鶴樓酒,出湖北送黃鶴樓酒!
年的意義,就藏在了這小小的酒杯之中。良宵佳節(jié),不妨帶上黃鶴樓酒,與親人飲、與知己飲、與故人飲、與自己飲。小口細(xì)咂,慢慢享受那份最濃最醇的年味兒。
今年在家過年的你,有酒陪伴么?你的年夜飯是怎么樣的呢?來和我們曬一曬你的年夜飯吧!讓我們一起感受團(tuán)圓的快樂,并把這份喜悅傳遞給每位黃鶴樓酒的粉絲們。
粉絲福利
黃鶴樓酒
年夜飯征集令這個(gè)春節(jié), 黃鶴樓酒陪你度過幸福團(tuán)圓年
那你喝的是哪款黃鶴樓酒呢?
現(xiàn)面向粉絲征集春節(jié)期間
屬于你的團(tuán)圓年夜飯酒桌照片與故事
投稿時(shí)間:2022年1月30日——2月6日
我們會(huì)在此期間搜集粉絲投稿
投稿要求
1. 投稿內(nèi)容需圍繞年夜飯與酒為主題,以文字+圖片的形式投稿2.年夜飯需真實(shí)發(fā)生,照片桌上需有黃鶴樓酒產(chǎn)品,不可P圖3.文字內(nèi)容需圍繞年夜飯酒桌上的故事,不少于150字,需有作品名稱4.不可抄襲微信公眾號(hào)內(nèi)容、其他作家相關(guān)作品投稿方式
1. 作品需以文字+圖片的形式發(fā)送至指定郵箱:h-pengyalan@gujing.com.cn2.文件命名為:“您的姓名+年夜飯征集”3. 郵件主題為 黃鶴樓酒年夜飯有獎(jiǎng)?wù)骷?/span>4. 郵件中需注明 “作品名稱+真實(shí)姓名+聯(lián)系方式”(便于后期獲獎(jiǎng)與您聯(lián)系郵寄)
5.郵箱截止時(shí)間為:2月6日12點(diǎn),過時(shí)則為無效作品
評(píng)選與獎(jiǎng)勵(lì)
投稿期結(jié)束后,黃鶴樓酒專業(yè)評(píng)委組會(huì)進(jìn)行首輪評(píng)選,將在元宵節(jié)當(dāng)天挑選出符合征集要求的10篇優(yōu)質(zhì)投稿作品進(jìn)行線上展示并投票。1.投票數(shù)最多的5個(gè)作品,獲得價(jià)值999元南派大清香限定小酒禮盒一份
2.其余5個(gè)作品,均獲得優(yōu)勝獎(jiǎng),每人贈(zèng)送價(jià)值736元的黃鶴樓酒陳香1979兩瓶。
3.驚喜獎(jiǎng):沒有入選的作品也請(qǐng)大家不要灰心,我們會(huì)挑選符合征集要求且內(nèi)容從優(yōu)的20名參與獎(jiǎng),免費(fèi)寄送價(jià)值178元黃鶴樓酒·陳香小酒禮盒一份。
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